คำอธิบาย
Saffron Extract Powder
Saffron Extract Powder คือสารสกัดจากเกสรดอก Saffron (Crocus sativus L.) ที่อุดมไปด้วยสาร Crocins ซึ่งเป็นสารสำคัญที่ให้สีเหลืองทอง พร้อมคุณสมบัติเด่นด้านการต้านอนุมูลอิสระ เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารหรืออาหารเสริมที่ต้องการเพิ่มความกระจ่างใสให้ผิว และเสริมสุขภาพแบบองค์รวม
| Subject | Description |
| Appearance | Brown to Red Brown Fine Powder |
| odor | Characteristic |
| Scientific Name | Crocus sativus L. |
| Extraction Ratio | 5:1 |
| Extraction Solvent | Ethanol & Water |
| Mesh size | 100% pass 80 mesh |
| Use / Dosage | >คลิกเพื่อดูข้อมูล อย. (FDA) |
| Applications | Food supplement |
| Others Name | N/A |
| Storage | In cool & dry place. Keep away from stronglight and heat. |
| Shelf-Life | 24 months after manufacturing date |
| Quality Assurance | Guarantee specification |
| Safety Specification | Under FDA standard of Heavy metals, Microorganism and Pesticides controlling |
| Product note | This product is food ingredient, not instant food |
| Caution notice | N/A |
ผงสกัดดอก Saffron เกรดอาหาร (Food Grade) นี้มีความเข้มข้นของ Crocins สูงถึง 3.5% ผ่านกระบวนการสกัดด้วยเอทานอลและน้ำ (Ethanol & Water) ทำให้ยังคงคุณค่าทางชีวภาพได้ดี สะดวกต่อการใช้งานในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ชา เครื่องดื่ม ฟังก์ชันนอลฟู้ด หรือแคปซูลอาหารเสริม
กลไกการออกฤทธิ์ Saffron Extract Powder
1. สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ
Crocins เป็นสารประกอบที่สามารถช่วยยับยั้งการทำลายเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของความเสื่อมในร่างกาย เช่น ริ้วรอย ผิวหมองคล้ำ และภาวะอักเสบเล็กน้อย โดย Crocins จะเข้าไปจับกับอนุมูลอิสระและลดผลกระทบของมันลง จึงช่วยดูแลสุขภาพในระยะยาวได้
2. ช่วยส่งเสริมอารมณ์และความรู้สึกผ่อนคลาย
สารในหญ้าฝรั่นมีฤทธิ์ในการปรับสมดุลสารเคมีในสมอง โดยเฉพาะกลุ่มที่เกี่ยวข้องกับความสุขและความเครียด เช่น สารกลุ่มหนึ่งที่ช่วยให้รู้สึกสงบและลดความกังวล Crocins จึงมีบทบาทคล้ายการช่วยเสริมภาวะอารมณ์ให้ดีขึ้น ช่วยลดความเครียดและภาวะหดหู่เล็กน้อยได้อย่างเป็นธรรมชาติ
3. ส่งเสริมสุขภาพสายตา
Crocins ยังเกี่ยวข้องกับการดูแลดวงตา เนื่องจากอยู่ในกลุ่มของสารที่ช่วยป้องกันเซลล์จอประสาทตาจากแสงและอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะในกลุ่มผู้สูงอายุหรือผู้ที่ใช้สายตานานๆ อาจมีประโยชน์ต่อการลดความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพของดวงตาในระยะยาว
4. สนับสนุนระบบต้านการอักเสบในร่างกาย
การที่ Crocins ออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้นั้น ยังส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันในแง่ของการควบคุมกระบวนการอักเสบเล็กน้อยในร่างกาย โดยเฉพาะอาการที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรัง เช่น ผิวหนังอักเสบ หรือภาวะอักเสบระดับเซลล์ที่มองไม่เห็นภายนอก
5. สีและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใช้เป็นสารปรุงแต่งธรรมชาติในอาหาร
Crocins ยังเป็นสารที่ให้สีเหลืองทองสวยงามตามธรรมชาติ จึงเหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเพิ่มความน่ารับประทานโดยไม่ต้องพึ่งสารสังเคราะห์ เหมาะกับแนวคิด clean label และผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความเป็นธรรมชาติ
คุณภาพ ความปลอดภัย และการรับประกัน
- สินค้าผลิตด้วยกระบวนการที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานชั้นนำ มีใบรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรม สามารถใช้อ้างอิงได้
- ผ่านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารตามมาตรฐาน อย. เช่น ตรวจเชื้อ ตรวจโลหะหนัก และสารปนเปิ้อน
- สินค้าที่จำหน่ายเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม มิใช่สินค้าสำเร็จรูป ผู้ใช้งานต้องมีความรู้และมีเครื่องมือที่เหมาะสมในการใช้งานวัตถุดิบ
- รับประกันสินค้าตามข้อกำหนด Specification ดูรายละเอียดเงื่อนไขได้ที่ >>>ข้อกำหนดและเงื่อนไข
