รายละเอียดเพิ่มเติม
สารสกัดขมิ้นชัน ชนิดผง มีสาร Curcumin ซึ่งเป็นสาร Bioactive ที่มีสรรพคุณหลายประการ อาทิ ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงและป้องกันโรคทางสมอง บรรเทาอาการโรคไขข้ออักเสบ เป็นต้น สารสกัดขมิ้นชันผลิตจากขมิ้นไทยคุณภาพสูงสายพันธุ์ Curcuma longa สกัดด้วยกระบวนการ DI-Water Extraction and Spray Drying process ภายใต้มาตรฐาน ISO/GMP/HACPP/HALAL สามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ ทั้งแบบอัดเม็ดหรืออัดแคปซูล สามารถนำสินค้าขึ้นทะเบียน อย.ได้
| Subject | Description |
| Appearance | Orange powder |
| Bulk density (g/cc) | 0.30-0.50 |
| % Moisture | < 10% |
| Tested Active Ingredients | Curcumin > 5% |
| Extraction Type | Solvent Extraction |
| Extract Ratio | 10:1 |
| Extract Solvent | Deionized Water |
| Solubility | Water Insoluble |
| Use / Dosage | >คลิกเพื่อดูข้อมูล อย. (FDA) |
| Applications | Food supplement, Beverage |
|
Special properties
|
Arthritis curing |
| Rheumatoid arthritis and gout treatment | |
|
Properties
|
Anti-oxidant – ต้านอนุมูลอิสระ |
| Anti-inflammatory – ต้านการอักเสบ | |
| Anti-microbial – ต้านเชื้อโรค | |
| Anti-aging – ชะลอวัย | |
| Anti-cancer- ต้านการเกิดมะเร็ง (Especially Anti-breast cancer) | |
| Anti-diabetic effects – ออกฤทธิ์ต้านโรคเบาหวาน | |
| Anti-cholestermic – ลดคลอเรสเตอรอล | |
| Improve blood flow – ช่วยบำรุงระบบไหลเวียนเลือด | |
| Increase immune function – เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน | |
| Detoxification agents – มีคุณสมบัติขับพิษ | |
| Skin treatments – ช่วยบำรุงผิว และลดปัญหาผิว | |
| Increasing breastmilk production – ช่วยขับน้ำนมของมารดาหลังคลอดบุตร | |
| Others Name | Curcuma, Khamin-chan, JiangHuang, Curcuma Longa |
| Storage | Keep closed, Dry, Dark and Cool place |
| Shelf-Life | 36 months after manufacturing date |
| Quality Assurance | Guarantee specification |
| Safety Specification | Under FDA standard of Heavy metals, Microorganism and Pesticides controlling |
| Product note | This product is food ingredient, not instant food |
สารสกัดขมิ้นชัน
กลไกการการทำงานของสาร Curcumin
ออกฤทธิ์ต้านการอักเสบ : การอักเสบคือการบาดเจ็บระดับเซลล์ ส่งผลให้เนื้อเยื่อเกิดบวม แดง ร้อน และปวด ซึ่งสาเหตุเกิดได้ทั้งจากเชื้อโรคหรือสารเคมีหรือบาดแผล โดยการอักเสบมี 2 ชนิดคือแบบเฉียบพลัน (Acute Inflammation) ซึ่งส่งผลต่อร่างกายแค่ระยะสั้น และการอักเสบแบบเรื้อรัง (Chronic Inflammation) ที่ส่งผลระยะยาวและอาจก่อให้เกิดโรคร้ายแรงตามมาเช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และอัลไซเมอร์
สาร Curcumin ในสารสกัดขมิ้นชัน จะช่วยยับยั้งการทำงานของกลุ่มโมเลกุลที่มีส่วนทำให้เกิดอาการอักเสบในระดับเซลล์ ซึ่งการใช้สารสกัดขมิ้นชันที่มีส่วนประกอบ Curcumin ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า มีฤทธิ์ตรงกับยาเคมีแก้อักเสบหลายชนิด แต่ Curcumin จะปลอดภัยกว่า เนื่องจากเป็นสารชีวภาพที่ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง
ต้านอนุมูลอิสระ : สาร Curcumin สามารถเข้าไปจับกับอนุมูลอิสระเพื่อทำให้มันเป็นกลาง ยับยั้งการเข้าไปทำลายเซลล์ จึงช่วยให้เซลล์คงความสมบูรณ์มากขึ้น ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยชะลอวัย ลดการเกิดริ้วรอย นอกจากนั้นสาร Curcumin ยังมีฤทธิ์เข้าไปกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในร่างกายที่มีหน้าที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระอีกแรง จึงนับได้ว่าสาร Curcumin เป็นตัวต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้รักการดูแลสุขภาพเป็นอย่างยิ่ง
บำรุงและป้องกันโรคทางสมอง : สาร Curcumin ช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมน BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์สมองและระบบประสาทที่เชื่อมต่อ เมื่อเซลล์สมองเพิ่มขึ้นจะทำให้ความคิดสติปัญญาและความจำได้รับการพัฒนาขึ้น นอกจากนั้น Curcumin ยังช่วยลดโอกาสเป็นโรคอัลไซเมอร์ โดยการเข้าไปกำจัด Amyloid plaque ในสมองซึ่งเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่เมื่อก่อตัวสะสมแล้วจะทำให้อัลไซเมอร์ค่อยๆเพิ่มระดับความรุนแรงขึ้น และการศึกษาในปัจจุบันพบว่า อนุมูลอิสระและอาการอักเสบเรื้อรังยังทำให้เกิดโรคอัลไซเมอร์ได้อีกด้วย จึงมีการประยุกต์ใช้ Curcumin เพื่อยับยั้งสาเหตุทั้ง 2 ประการนี้ ก่อนที่มันจะก่อให้เกิดโรคอัลไซเมอร์ต่อไป
บรรเทาโรคไขข้ออักเสบ : ด้วยคุณสมบัติการต้านอักเสบของ Curcumin ได้รับการพิสูจน์จากงานวิจัยแล้วว่า ช่วยลดอาการปวดจากโรคไขข้ออักเสบได้ และทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้ป่วยดีขึ้น สามารถเคลื่อนไหวร่างกายได้สะดวกขึ้น
คุณภาพ ความปลอดภัย และการรับประกัน
- สินค้าผลิตด้วยกระบวนการที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานชั้นนำ มีใบรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรม สามารถใช้อ้างอิงได้
- ผ่านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารตามมาตรฐาน อย. เช่น ตรวจเชื้อ ตรวจโลหะหนัก และสารปนเปิ้อน
- สินค้าที่จำหน่ายเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม มิใช่สินค้าสำเร็จรูป ผู้ใช้งานต้องมีความรู้และมีเครื่องมือที่เหมาะสมในการใช้งานวัตถุดิบ
- รับประกันสินค้าตามข้อกำหนด Specification ดูรายละเอียดเงื่อนไขได้ที่ >>>ข้อกำหนดและเงื่อนไข
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์