รายละเอียดเพิ่มเติม
สารสกัดพริก ชนิดผง (Capsicum Extract Powder) ผลิตจากพริกชี้ฟ้าสายพันธุ์ Capsicum annuum L. สกัดด้วยน้ำ เหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดเม็ด อุดมด้วยสาร Capsaicin ที่มีสรรพคุณในด้านการควบคุมน้ำหนัก โดยสารสกัดพริกชนิดผง ผลิตภายใต้มาตรฐาน ISO/GMP/HALAL มีเอกสารรับรองสินค้าและสามารถขึ้นทะเบียน อย.ได้
| Subject | Description |
| Appearance | Light yellow fine powder |
| Odor & Taste | Characteristic |
| Tested Active Ingredient | Capsaicin > 10% |
| Moisture | ≤ 8% |
| Total ash | ≤ 8% |
| Solubility | Partly soluble in water |
| Sieve Analysis | 95% through 80 mesh |
| Extraction Type | Solvent Extraction |
| Extraction Solvent | Water |
| Use / Dosage | >คลิกเพื่อดูข้อมูล อย. (FDA) |
| Applications | Food supplement |
|
Special properties
|
Helps in weight loss efforts |
| Helps in speed metabolism | |
|
Properties
|
Anti-oxidant – ต้านอนุมูลอิสระ |
| Anti-aging – ชะลอวัย | |
| Anti-inflammatory – ต้านการอักเสบ | |
| Anti-microbial – ต้านเชื้อโรค | |
| Anti-cancer- ต้านการเกิดมะเร็ง | |
| Anti-cellulite – ลดการเกิดเซลลูไลท์ | |
| Anti-cholestermic – ลดคลอเรสเตอรอล | |
| Improving and stimulating of blood circulation – ช่วยบำรุงและกระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด | |
| Treatment of digestive disorders – ช่วยย่อยอาหาร, รักษาสมดุลของระบบย่อยอาหาร | |
| Increase metabolism – ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการเผาผลาญสารอาหาร | |
| Weight loss aid – ช่วยลดน้ำหนัก | |
| Others Name | Malagueta, Siling labuyo, Tabasco, Chilli, Prik Chee Faa |
| Storage | Keep closed, Dry, Dark and Cool place |
| Shelf-Life | 24 months after manufacturing date |
| Quality Assurance | Guarantee specification |
| Safety Specification | Under FDA standard of Heavy metals, Microorganism and Pesticides controlling |
| Product note | This product is food ingredient, not instant food |
| Caution notice | Gastritis patients should not be taken |
สารสกัดพริก
พริกโดยทั่วไปถูกใช้เป็นวัตถุดิบสำคัญในการปรุงอาหาร ในทางอุตสาหกรรมพริกจึงถูกนำมาประยุกต์ใช้หลากหลายชนิดเช่น ใช้ปรุงอาหารเป็นสารแต่งสี กลิ่นธรรมชาติ และใช้ปรุงรสเผ็ด ด้วยรูปแบบการนำไปใช้ที่แตกต่างกันจึงมีพริกแปรรูปหลายชนิดตามลักษณะการใช้งานเช่น พริกบด ผงพริก โอลีโอเรซิน (Oleoresin) และสารสกัดพริก ทั้งที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ยา และเครื่องสำอาง
สารประกอบทางธรรมชาติที่สำคัญของพริกส่วนใหญ่ประกอบไปด้วย น้ำมันที่ระเหยยาก สารประกอบหลักที่ให้กลิ่นฉุนในพริก (มีหลายชนิด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสารแคปไซซิน), น้ำมันหอมระเหย (น้ำมันที่ระเหยง่าย) และแคโรทีนอยด์ (สารกลุ่มให้สี) ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสารแคปแซนทีน (Capsanthin)
สารสกัดพริก ชนิดผง ของ Asianbioplex ผลิตจากพริกสายพันธุ์ Capsicum annuum L. 100% โดยไม่ผสมสารเคมีใดๆเพิ่มเติม ใช้เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมหรืออาหาร โดยให้สารสำคัญแคปไซซิน (Capsaicin) ซึ่งเป็นสารสำคัญที่สกัดได้จากเยื่อแกนกลางของพริก เป็นสารที่จัดอยู่ในกลุ่มสารให้ความเผ็ดร้อน แคปไซซินนอกจากจะพบมากในพริกแล้วยังพบในพริกไทย กระเทียม หอมใหญ่ ข่าและขิง โดยพืชแต่ละชนิดให้ปริมาณสารสำคัญแคปไซซินต่างกัน พืชที่มีสารแคปไซซินปริมาณมากจะให้ความเผ็ดร้อนสูง
กลไกการออกฤทธิ์ของ สารสกัดพริก
- ต้านการอักเสบ : แคปไซซินใน สารสกัดพริก มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ช่วยต้านการอักเสบ ระงับการปวด สารสกัดพริก จึงถูกนำไปประยุกต์ใช้ในครีมสเปรย์หรือเจลทาบรรเทาอาการปวด การอักเสบ ทั้งหลัง ขา เอว และข้อต่างๆ
- ต้านอนุมูลอิสระและเสริมภูมิคุ้มกัน : พริกนอกจากจะประกอบไปด้วยสารประกอบฟีนอล (phenolic compounds)ที่สำคัญอย่างแคปไซซิน (capsaicin) แล้วยังประกอบไปด้วยวิตามินซี และสารพฤกษเคมีอื่นๆหลายชนิด มีคุณสมบัติช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันการเสื่อมและการถูกทำลายของเซลล์ ทั้งยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
- เพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงาน : แคปไซซินยังมีฤทธิ์กระตุ้นการหลั่งเอนไซม์บางชนิดที่ส่งผลให้กระเพาะอาหารบีบตัวและคลายตัว ช่วยให้การเคลื่อนตัวของระบบทางเดินอาหารดีขึ้น ทำให้การทำงานของกระเพาะอาหาร ย่อยอาหารได้ดีขึ้น ช่วยเจริญอาหาร ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร รวมไปถึงไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้แคปไซซินยังเป็นสารก่อความร้อนซึ่งทำให้อุณหภูมิของร่างกายเพิ่มขึ้น การเผาผลาญจึงมีประสิทธิภาพมากขึ้น จึงมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก
- บำรุงระบบไหลเวียนโลหิต : แคปไซซินมีฤทธิ์ยับยั้งการหดตัวของหลอดเลือด ส่งผลให้มีการขยายตัวของหลอดเลือดทำให้มีเลือดไปเลี้ยงผิวหนังบริเวณนั้นได้มากขึ้น ทำให้การไหลเวียนของโลหิตดีขึ้น
- ลดไขมัน : แคปไซซินมีฤทธิ์ยับยั้งการดูดซึมไขมัน ส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอล (total cholesterol) แอลดีแอล (LDL) ในร่างกายลดลง จึงช่วยส่งเสริมประสิทธิภาพการลดและควบคุมน้ำหนักได้ดียิ่งขึ้น
Active Ingredients
Capsicin
Cryptoxanthin
Capsorubin
คุณภาพ ความปลอดภัย และการรับประกัน
- สินค้าผลิตด้วยกระบวนการที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานชั้นนำ มีใบรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรม สามารถใช้อ้างอิงได้
- ผ่านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารตามมาตรฐาน อย. เช่น ตรวจเชื้อ ตรวจโลหะหนัก และสารปนเปิ้อน
- สินค้าที่จำหน่ายเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม มิใช่สินค้าสำเร็จรูป ผู้ใช้งานต้องมีความรู้และมีเครื่องมือที่เหมาะสมในการใช้งานวัตถุดิบ
- รับประกันสินค้าตามข้อกำหนด Specification ดูรายละเอียดเงื่อนไขได้ที่ >>>ข้อกำหนดและเงื่อนไข
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์