คำอธิบาย
สารสกัดเมล็ดกาแฟ ชนิดผง (Green Coffee Bean Extract Powder) : ผลิตจากเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ Coffea robusta จากประเทศอินเดีย มีลักษณะเป็นผงสีน้ำตาลอมเหลืองอ่อนถึงสีน้ำตาลอ่อน สามารถนำไปผลิตเป็นอาหารเสริมบรรจุแคปซูล อัดเม็ด และผงชงดื่มได้ มีปริมาณสารสำคัญอย่าง Chlorogenic Acids สูงถึง 50% และมีปริมาณคาเฟอีนเพียง 2% จึงช่วยในกระบวนการเผาผลาญพลังงานและไขมันในร่างกาย พร้อมทั้งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยบำรุงร่างกายและควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
| Subject | Description |
|---|---|
| Description | Light Yellowish brown to Light brown powder |
| Odour & Taste | Characteristic |
| Particle Size | Passes through 40# |
| Tapped Density | Not less than 0.40 g/ml |
| PH of 1% Solution | 3.0 – 7.0 |
| Use / Dosage | >คลิกเพื่อดูข้อมูล อย. (FDA) |
| Storage | Keep closed, Dry, Dark and Cool place. |
| Shelf-Life | 36 months after manufacturing date |
| Quality Assurance | Guarantee specification |
| Safety Specification | Under FDA standard of Heavy metals, Microorganism and Pesticides controlling |
| Product note | This product is food ingredient, not instant food |
| Caution notice | N/A |
สารสกัดเมล็ดกาแฟ
สารสกัดเมล็ดกาแฟ ได้มาจากเมล็ดกาแฟดิบที่ไม่ผ่านกระบวนการคั่ว เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของสารสำคัญทางธรรมชาติในกลุ่มโพลีฟีนอล โดยเฉพาะสาร Chlorogenic Acids ที่มักจะสลายตัวไปเมื่อถูกความร้อนสูงจากการคั่ว สารสกัดนี้จัดอยู่ในวงศ์ Rubiaceae อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย มีประโยชน์อย่างมากในการช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ และเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่างและสุขภาพอย่างเป็นธรรมชาติ
Coffea robusta
โดยทั่วไปสารสกัดเมล็ดกาแฟชนิดนี้จะประกอบไปด้วยสารสำคัญหลักคือ Chlorogenic Acids 50% และมีคาเฟอีน (Caffeine) เพียง 2% ซึ่งเป็นสัดส่วนที่ช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากการกระตุ้นการเผาผลาญและต้านอนุมูลอิสระได้ดี โดยไม่ทำให้เกิดอาการใจสั่นหรือนอนไม่หลับเหมือนการดื่มกาแฟคั่วบดทั่วไปที่มีคาเฟอีนสูง
สารประกอบหลักที่สำคัญ
Chlorogenic acid
กลไกการทำงานและสรรพคุณของเมล็ดกาแฟ
1.ช่วยลดน้ำหนัก : เมล็ดกาแฟสดมีคุณสมบัติช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมัน และน้ำตาลที่สะสมภายในร่างกาย ทำให้ร่างกายไม่หิว ทั้งยับยั้งกระบวนการดูดซึมน้ำตาลและไขมันเข้าสู่ร่างกาย ลดการสะสมของไขมันในตับ (Fatty Liver) หรือไขมันพอกตับ
2.เพิ่มพละกำลัง : เมล็ดกาแฟมีส่วนช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย เนื่องจากประกอบไปด้วยคาเฟอีน ที่ออกฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาท ช่วยเพิ่มระดับของสารสื่อประสาทในระบบประสาท ส่งผลให้การรับรู้และกระบวนการความคิดรวดเร็วและฉับไวขึ้น ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าและมีพลัง
3.ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอลในเลือด: กรดคลอโรจีนิก (chlorogenic acid/CGA) เป็นสารสำคัญในเมล็ดกาแฟสดได้รับการวิจัยว่ามีสรรพคุณช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอลในเลือด โดยการยับยั้งการดูดซึมของไขมัน ด้วยการยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ที่ย่อยไขมัน (Pancreatic Lipase) บวกเข้ากับคุณสมบัติด้านการเผาผลาญ จึงทำให้เมล็ดกาแฟมีคุณสมบัติช่วยลดน้ำหนักชั้นดีชนิดหนึ่ง
4.ช่วยปรับสมดุลน้ำตาลภายในเลือด : กรดคลอโรจีนิก (chlorogenic acid/CGA) ในเมล็ดกาแฟมีคุณสมบัติช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด (hypo-glycemic agents) ช่วยลดภาวะดื้อต่ออินซูลิน ทำให้ร่างกายสามารถนำอินซูลินไปใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน โดยอินซูลินช่วยลดระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือดด้วยการลดการสร้างกลูโคสจากตับ รวมทั้งให้เซลล์กล้ามเนื้อ เซลล์ไขมัน และเซลล์ตับ ดูดซึมน้ำตาลกลูโคสจากเลือดเข้าสู่เซลล์ ทำให้ระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือดลดลง ด้วยกระบวนการทำงานต่าง ๆ ดังกล่าว จะทำให้มีระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือด และระดับอินซูลินอยู่ในระดับปกติ
5.ช่วยลดความดันเลือด : กรดคลอโรจีนิก (chlorogenic acid/CGA) ในเมล็ดกาแฟนอกจากมีคุณสมบัติช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด (hypo-glycemic agents) ลดการสังเคราะห์กรดไขมัน (Metabolism of lipid) ทั้งยังช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอลในเลือด ด้วยกระบวนการทำงานต่าง ๆ ข้างต้น ส่งผลให้ระดับความดันเลือดในร่างกายลดลง
คุณภาพ ความปลอดภัย และการรับประกัน
- สินค้าผลิตด้วยกระบวนการที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานชั้นนำ มีใบรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรม สามารถใช้อ้างอิงได้
- ผ่านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารตามมาตรฐาน อย. เช่น ตรวจเชื้อ ตรวจโลหะหนัก และสารปนเปิ้อน
- สินค้าที่จำหน่ายเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม มิใช่สินค้าสำเร็จรูป ผู้ใช้งานต้องมีความรู้และมีเครื่องมือที่เหมาะสมในการใช้งานวัตถุดิบ
- รับประกันสินค้าตามข้อกำหนด Specification ดูรายละเอียดเงื่อนไขได้ที่ >>>ข้อกำหนดและเงื่อนไข
