รายละเอียดเพิ่มเติม
ยีสต์ ชนิดผง (Protein 50%) สำหรับใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเสริม เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์บำรุงสุขภาพ อุดมด้วยสรรพคุณจากธรรมชาติ ช่วยส่งเสริมการทำงานของลำไส้ ช่วยฟื้นฟู, ปรับสมดุลของแบคทีเรียในระบบย่อยอาหาร Yeast Powder (Protein 50%) ผลิตจากยีสต์ที่ใช้ในกระบวนการหมักสุรา จากนั้นใช้การ Spray Drying เพื่อให้เป็นผง สินค้าผลิตด้วยกระบวนการที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานชั้นนำ มีใบรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรม สามารถใช้อ้างอิงได้
| Subject | Description |
|---|---|
| Appearance | Pale Yellow Powder |
| Bulk Density | 0.30 – 0.60 |
| % Moisture | Not more than 10.0% |
| Tested Active Ingredients | Protein Not less than 50.0% |
| Use / Dosage | Click to view FDA information |
| Applications | Food Supplement, Beverage |
| Storage | Keep closed, Dry, Dark and Cool place. |
| Shelf-Life | 24 months from manufacturing date |
| Quality Assurance | Guarantee specification |
| Safety Specification | Under FDA standard of Heavy metals, Microorganism and Pesticides controlling |
| Product note | This product is food ingredient, not instant food |
| Caution notice | N/A |
ยีสต์ ชนิดผง (โปรตีน 50%)
ยีสต์ ชนิดผง คือยีสต์ที่อุดมไปด้วยสารอาหารหลากหลายชนิด เช่น เส้นใยอาหาร โปรตีน และ วิตามิน Yeast Powder เป็นแหล่งธรรมชาติที่ดีที่สุดของวิตามินบีรวม (Vitamin B-Complex) ได้แก่ วิตามินบี 1 (Thiamine) บี 2 (Riboflavin) บี 3 (Niacin) บี 5 (Pantothenic Acid) บี 6 (Pyridoxine) บี 7 (Biotin) บี 9 (Folic Acid) นอกจากนี้ ยังประกอบไปด้วยเกลือแร่จำนวนมาก ได้แก่ ซีลีเนียม โครเมียม โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี และ แมกนีเซียม ด้วยคุณค่าของสารอาหารมากมาย ยีสต์ ชนิดผง จึงมีสรรพคุณ บำรุงสุขภาพ เสริมภูมิคุ้มกัน ฟื้นฟูซ่อมแซมร่างกาย ช่วยเผาผลาญสารอาหาร ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท บำรุงสายตาผิว ผม และเล็บ
Yeast Powder (Protein 50%) กับ ยีสต์ที่ใช้ในการทำขนมปัง (Baker’s yeast) ผลิตจากยีสต์สายพันธ์ุเดียวกันคือ Saccharomyces cerevisiae แต่ผง Yeast Powder (Protein 50%) ใช้ยีสต์ซึ่งเป็นผลิตผลจากกระบวนการระหว่างการผลิตเบียร์ มีวิตามิน แร่ธาตุและสารอาหารหลายชนิด ส่วนยีสต์ที่ใช้ในการทำขนมปังนั้นเป็นยีสต์ที่ผลิตมาภายใต้สภาวะที่มีอากาศสูงและเต็มไปด้วย glycogen เมื่อยีสต์ต้องการพลังงานจะนำ glycogen มาใช้และผลิตก๊าซคาร์บอนไดอ๊อกไซด์ออกมา ก๊าซคาร์บอนไดอ๊อกไซด์นี้จะทำให้เกิดรูพรุนในเนื้อขนมปัง เราจึงเห็นขนมปังฟูขึ้นมา
กลไกการทำงานและสรรพคุณของ ยีสต์ ชนิดผง (โปรตีน 50%)
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มีผลต่อโรคเบาหวาน : ด้วยคุณค่าของสารสำคัญของ Yeast Powder (Protein 50%) ที่ประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดตามธรรมชาติ โดยเฉพาะแร่ธาตุโครเมียมและวิตามินบี3 หรือไนอะซิน จากผลงานการวิจัยในหลายฉบับพบว่าเมื่อร่างกายขาดโครเมียม จะทำให้มีปัญหาน้ำตาลในเลือดสูงหรือมีคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดสูงได้ โครเมียมมีคุณสมบัติช่วยให้อินซูลินทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในระดับที่เหมาะสม ไม่สูงหรือต่ำจนเกินไป นอกจากนี้ Yeast Powder (Protein 50%) ยังประกอบไปด้วยใยอาหาร ช่วยชะลอการดูดซึมของน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน : Yeast Powder (Protein 50%) มีส่วนประกอบของแร่ซีลีเนียมจำนวนมาก ซีลีเนียมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ แต่มีความจำเป็นต่อร่างกาย มีความจำเป็นต่อระบบภูมิคุ้มกัน ระบบต้านทานโรคของร่างกาย ซีลีเนียมมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และทำหน้าที่ปกป้องเซลล์ต่างๆภายในร่างกายไม่ให้ถูกทำลายจากสารที่มีประจุลบหรืออิเล็กตรอน (Electron) ทำให้เซลล์แข็งแรง ลดความเสื่อมของเซลล์ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ช่วยลดอาการท้องผูก ท้องเสีย และลำไส้แปรปรวน : ยีสต์เป็นโพรไบโอติกส์ (probiotic) ที่เป็นประโยชน์ต่อแบคทีเรียในลำไส้ ช่วยเสริมสร้างแบคทีเรียชนิดดี ลดจำนวนแบคทีเรียชนิดไม่ดี ช่วยฟื้นฟูสมดุลของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ช่วยบรรเทาปัญหาของระบบทางเดินอาหาร ได้แก่ อาการลำไส้แปรปรวน และโรคอุจจาระร่วง และด้วยปริมาณไฟเบอร์ที่มากถึง 24% ใน Yeast ทำให้ Yeast Powder มีส่วนช่วยลดอาการท้องผูก
คุณภาพ ความปลอดภัย และการรับประกัน
- สินค้าผลิตด้วยกระบวนการที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานชั้นนำ มีใบรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรม สามารถใช้อ้างอิงได้
- ผ่านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารตามมาตรฐาน อย. เช่น ตรวจเชื้อ ตรวจโลหะหนัก และสารปนเปิ้อน
- สินค้าที่จำหน่ายเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม มิใช่สินค้าสำเร็จรูป ผู้ใช้งานต้องมีความรู้และมีเครื่องมือที่เหมาะสมในการใช้งานวัตถุดิบ
- รับประกันสินค้าตามข้อกำหนด Specification ดูรายละเอียดเงื่อนไขได้ที่ >>>ข้อกำหนดและเงื่อนไข
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์